OXYGEN to nowoczesny system specjalistycznych mebli ze stali nierdzewnej umożliwiający podniesienie zyskowności barów poprzez:
• przyspieszenie produkcji koktajli – wszystko w zasięgu ręki
• usystematyzowanie stanowisk, za czym idzie zmniejszenie
zapotrzebowania na pracowników
• zmniejszenie powierzchni barów
• obniżenie kosztów inwestycyjnych
Ergonomia – przy projektowaniu brano pod uwagę opinie czołowych barmanów z całego świata. Dzięki ich sugestiom dobrano wysokości, głębokości, płyty ociekowe, czy nawisy. Meble OXYGEN stanowią przełom w dziedzinie przestrzeni roboczej MODUŁOWEJ. Wystarczy pomysł na bar, a technologia układu meblowego sama poprowadzi Cię przez gamę produktów do efektu końcowego, jakim będzie optymalnie ułożony front i back bar.
Cechy charakterystyczne
| WYTRZYMAŁOŚĆ/TRWAŁOŚĆ | istotną rolę odgrywa odpowiednia mieszanka tlenu wykorzystywany przy spawaniu elementów. To O2 stanowi klucz do stabilności spoinowej. |
| OTWARTY SZKIELET | to rozwiązanie umożliwia doprowadzenie połączeń mediowych do zaimplementowanych w meblu urządzeń. |
| POWIERZCHNIA ROBOCZA | głęboka na 650 mm i ustawiona na wysokości 900 mm stanowi najbardziej optymalny układ roboczy w barze. Stanowi to normę barmańską stosowaną w większości profesjonalnych tego typu przestrzeni na świecie. Umożliwia to ergonomiczną pozycję dla osób o zróżnicowanym wzroście. |
| STANDARYZACJA | wymiary wewnętrzne umożliwiają zastosowanie urządzeń barmańskich – chłodniczych, zmywających, wytwarzających lód. Standaryzacja ta umożliwia łatwe zestawienie technologii, uwzględniającej kanały cyrkulacyjne i inne ważne aspekty przy tworzeniu baru. |
| JAKOŚĆ | meble OXYGEN produkowane są z austenicznej stali chromo-niklowej AISI 304. Zawartość powyżej 18% chromu i 8% niklu blokuje utlenianie stali na jej powierzchniach przy styczności z wilgocią. |
Dostępne elementy
STÓŁ DO INSTALACJI PIWNEJ OXYGEN
- Stół umożliwia szeroki zakres konfiguracyjny.
- Zmieści się pod nim 2x keg 30 l/4x keg 20 l (slim) z piwem lub chłodziarkę barmańską dwudrzwiową.
- Na wierzchu zastosowana została płyta ociekowa.
- Tylny rant stołu zakończony na wysokości 50 mm.
NAROŻNY STÓŁ BAROWY OXYGEN
- Stół narożny umożliwiający kontynuację modułową dla barów w konfiguracji ”L” lub ”U”.
- Moduł zaopatrzony w płytę ociekową.
MODUŁ DO SZYBKIEJ PRACY NA SZKLE OXYGEN
- Umożliwia dostęp do nawet 100 naczyń barowych.
- Łatwo wysuwane pokłady na których zdeponowano 3 kosze ze szkłem.
- Szybki dostęp dla barmana, szybkie uzupełnianie przez barbacka.
- Moduł nie zawiera koszy w zestawie.
STACJA BAROWA APERITIF OXYGEN
- Stacja stosowana głównie w barach o mniejszej powierzchni, barach aperitifowych lub klubokawiarniach.
- Posiada cargo wykorzystane opakowania tetra/pet/szkło i duży zbiornik na mieszaną organikę.
- Wyposażona w zlew ze zraszaczem do dynamicznego płukania narzędzi barmańskich i nawilżania szkła do piwa.
- Dodatkowym atutem jest deska do krojenia przesuwająca się na poręczach kryjąca luk szparę ze zrzutnią odpadów.
- Stacja posiada 2 przedziały lodowe termoizolowane z odciekiem i miejsce na 5 GN’ów 1/9 (dodatki koktajlowe).
- W przedniej strefie zmieścisz do 7 butelek alkoholu najczęściej stosowanego w barze.
- Moduł nie zawiera w zestawie baterii i pojemników GN.
STÓŁ ZE ZLEWEM I MIEJSCEM NA ZMYWARKĘ/ZAMRAŻARKĘ
- Moduł stanowiący uzupełnienie dla stacji barowych BOSTON lub stanowiący dodatkowy punkt myjący w barze.
- Wyposażony w duży zlew ze zraszaczem do dynamicznego płukania narzędzi barmańskich i zwilżania szkła do piwa, przesuwną deskę do krojenia pod którą znajduje się luk szpara ze zrzutnią odpadów.
- Duży pojemnik na odpady organiczne lub mieszane z bocznym oknem wyrzutowym.
- Moduł nie zawiera w zestawie baterii umywalkowej.
BOSTOŃSKA STACJA BAROWA
- Obszerny moduł wanny termicznej umożliwiające podzielenie na 4 boxy (sour zone/crusher ice/cube ice/natural cold alkohol).
- Miejsce na 8x GN 1/9 (dodatki koktajlowe), speed rack (półka podręczna) na nawet 12 butelek alkoholu, 2x cargo na segregację wykorzystanych opakowań.
- Moduł nie zawiera w zestawie pojemników GN.
BOSTOŃSKA STACJA DO MYCIA
- Moduł stanowiący uzupełnienie dla stacji barowych Boston lub stanowiący dodatkowy punkt myjący w barze.
- Wyposażony w duży zlew ze zraszaczem do dynamicznego płukania narzędzi barmańskich i zwilżania szkła do piwa, przesuwną deskę do krojenia pod którą znajduje się luk szpara ze zrzutnią odpadów.
- Duży pojemnik na odpady organiczne lub mieszane z frontowym oknem wrzutowym.
- Moduł nie zawiera w zestawie baterii umywalkowej.
NISKA STACJA BAROWA OXYGEN
- Moduł nie zawiera w zestawie pojemników GN.
PODSTAWA POD NISKĄ STACJĘ BAROWĄ OXYGEN
BARMAŃSKA SKRZYNKA NA LÓD OXYGEN
OCIEKACZ BAROWY OXYGEN
Zapytaj o cenę
Wybierz wyposażenie i wypełnij poniższy formularz a my przygotujemy jego wycenę