Maszyny kuchenneOferta dla gastronomii
Czas czytania: 3 minuty

Blackbolt mikser planetarny HENDI

Wielozadaniowy profesjonalista, mikser planetarny Blackbolt przeznaczony jest do wyrabiania ciasta lub ubijania białek. Mocny i wytrzymały. Gotowy pracować przez godzinę bez przerwy i bez przegrzania! Łącząc doskonałą formę i niezawodne wyposażenie daje odpowiedź na potrzeby współczesnej gastronomii.

TESTOWANY W PROFESJONALNYM ŚRODOWISKU PRZEZ SZEFÓW KUCHNI.

Ekspert w szybkim przygotowaniu ciasta pod wypiek (1 kg w ciągu ok. 2 minut!)

Cechy charakterystyczne


SPEED PROGRAM:

4 funkcjonalne programy:
– CIASTO
– BISZKOPT
– UBIJANIE ŚMIETANY
– UBIJANIE JAJEK – już od dwóch białek!

SILNIK:


Pod obudową z aluminium – silnik DC o mocy 1500 W. Przełomowy, opatentowany system chłodzenia chroni go przed przegrzaniem. Moduł V-SHAPE BELT zapewnia ekstremalnie cichą pracę i bezawaryjne długotrwałe użytkowanie.

MISA:


Jej pojemność 7 l umożliwia pracę zarówno przy dużych jak i małych porcjach. Misa ze stali nierdzewnej wyposażona w poręczny uchwyt powleczony tworzywem syntetycznym.

POJEMNOŚĆ UŻYTKOWA MISY:

  • 0,2-1,5 kg mąki
  • 2-20 białek jaj
  • 150-1500 ml śmietanki
  • 0,1-2 l świeżej śmietany

PROSTOTA OBSŁUGI:

  • 11-stopniowe obroty płynnie regulowane za pomocą pokrętła
  • czytelny i designerski panel sterowania
  • odliczanie czasu potrzebnego do przygotowania potrawy
  • SOFT START – stopniowane rozpoczęcie pracy – niewydostawanie się surowca z misy
  • łatwy demontaż całego osprzętu

BIEGI:


Niezwykle solidne biegi ze stali nierdzewnej synchronicznie współpracują z silnikiem gotowym na równomierną planetarną rotację. Niski poziom wibracji zapewnia nieprzemieszczanie się urządzenia podczas pracy.

Akcesoria w zestawie


  • mieszadło ze stali nierdzewnej – sposób na puszysty biszkopt czy ciasto na placek
  • rózga ze stali nierdzewnej – doskonałe napowietrzanie białek
  • hak ze stali nierdzewnej – do wyrobienia jednolitego, gładkiego ciasta

Akcesoria można myć w zmywarce

Dane techniczne


Napięcie220-240V
Moc wejściowa1500W
Poziom hałasu (dB)71dB
Objętość użytkowa7l
MateriałyOdlew aluminiowy, Stal nierdzewna
KolorCzarny
Strefa użytkowaniaDo użytku wewnątrz pomieszczeń, Kuchnia
ProgramowalnyNie
Automatyczny start/stopNie
Zdejmowana dzieżaNie
Szerokość310mm
Wysokość379mm
Zawartość opakowaniamisa, hak, rózga, 2 mieszadła

Zapytaj o cenę

Wypełnij poniższy formularz a my przygotujemy jego wycenę