Kawa filtrowana — gorący trend
Kawa filtrowana to aktualny trend w branży kawowej. Ta znana od dawna metoda parzenia kawy powraca do łask. Ponad 70 lat temu, firma Bravilor Bonamat rozpoczęła działalność opracowując swój pierwszy przelewowy ekspres do kawy, aby dziś cieszyć się pozycją lidera na rynku europejskim. Wszyscy dobrze wiemy jak ważne są pewne aspekty procesu parzenia kawy, takie jak temperatura wody, dla stworzenia przepysznej filiżanki tego napoju.
Twoja własna mieszanka kawy
Zaparzacz Termiczny Aurora oferuje 3 standardowe mieszanki kawy: mild, medium oraz dark roast. Dodatkowo, bariści mogą przygotowywać różne rodzaje kaw na zamówienie, a palarnie kawy wykorzystywać własne, specjalistyczne przepisy. W każdym urządzeniu można przechowywać przepisy nawet na 25 różnych rodzajów kaw. Możliwe jest m.in. samodzielne ustawienie czasu wstępnego zaparzania kawy, dla uzyskania intensywniejszego aromatu, lub stworzenie kawy o standardzie Gold Cup*, dzięki odpowiedniej temperaturze wody. Gdy znajdziesz już swój idealny przepis na kawę, możesz go wgrać do innego Zaparzacza Termicznego Aurora dzięki najnowszej technologii – karcie RFID.
W kawiarniach oraz barach często spotyka się szerokie, otwarte lady. Zaparzacze Termiczne Aurora, a w szczególności dołączone do nich termosy, mogą być stosowane jako narzędzie marketingowe. Wykorzystana w ten sposób technika brandingu może dodać wartości Twojej kawiarni, przedstawiając w atrakcyjny sposób design firmy, logo lub mieszanki kawy.
Ekspres przelewowy Aurora może być wykorzystywany w wielu miejscach, takich jak:
- Kioski i sklepy
- Punkty kawowe
- Sklepy spożywcze oraz sklepy całodobowe
- Stacje benzynowe, kawiarnie i restauracje
Cechy charakterystyczne
Przyjazny dla użytkownika ekran dotykowy
Wszystkie ekspresy Aurora wyposażone są w intuicyjny ekran dotykowy, który pozwala kontrolować proces parzenia kawy. Użytkownicy mogą zaparzyć kawę w bardzo krótkim czasie, wybierając odpowiadającą im mieszankę oraz żądaną objętość. Możesz dostosować wszystkie aspekty procesu parzenia kawy wedle własnych upodobań tak, aby otrzymać idealną filiżankę kawy: stosunek kawy do wody, temperaturę wody, czas zaparzania, itd.
Bezzaworowy system parzenia
Producent zaprojektował urządzenie tak, aby był on wyposażony tylko w jeden zawór (kranik z gorącą wodą). Bezzaworowy system parzenia zmniejszy do minimum osadzanie się kamienia i tym samym, ilość zgłoszeń wpływających do serwisu.
Temperatura wody
Temperatura wody może być ustawiona osobno dla każdego modułu parzenia. Oznacza to, że w przypadku urządzenia z dwoma modułami parzenia możemy zaparzyć dwie filiżanki kawy o dwóch różnych temperaturach wody jednocześnie, optymalizując tym samym ich aromat.
Stwórz własną mieszankę
Urządzenia Aurora pozwalają na stworzenie własnego przepisu zaparzania kawy, dzięki precyzyjnym ustawieniom, takim jak temperatura wody czy czas zaparzania, w tym zaparzania wstępnego.
Karta RFID
Po wybraniu i stworzeniu idealnych przepisów, a także dostosowaniu wszystkich opcji do swoich potrzeb, możesz zapisać swoje ustawienia na karcie RFID. Użyj karty, aby w przeciągu kilku sekund zaprogramować inne ekspresy przelewowe Aurora!
Dostępne modele
Aurora pojedyncza wysoka SGH
Aurora pojedyncza wysoka (Aurora SGH) zaparza kawę przelewową bezpośrednio do przenośnego termosu. Ekran dotykowy ułatwia obsługę, szczególnie przy korzystaniu z zaprogramowanych fabrycznych ustawień zaparzania: łagodnej, średniej i ciemnej.
Dodatkowo ekspres Aurora pozwalają profesjonalistom na optymalizację każdego parametru procesu zaparzania, w tym temperatury wody, stosunku kawa-woda, zaparzania wstępnego i czasu parzenia. Jeżeli chcesz stworzyć własne mieszanki, lub serwujesz kawę, która pochodzi z jednego źródła ta opcja może Cię szczególnie zainteresować. Urządzenie posiada także funkcję bypassu.
- Aurora zaparza 5 litra kawy w mniej niż 15 minut.
- Głowica spryskiwacza pozwala na wydobycie najlepszego aromatu kawy!
- Aurora przygotowuje kawę w 3 objętościach: 2, 3,5 i 5 litra.
- Karty RFID umożliwiają łatwe przenoszenie ustawień między urządzeniami Aurora.
- Aurora rejestruje datę i dane licznika napojów.
- Urządzenie Aurora spełnia wymagania standardu SCAE Gold Cup w zakresie kawy przelewowej.
- Termos Airpot Furento 2,2 L można umieścić pod kranem z gorącą wodą.
Termos Aurora nie jest zawarty w zestawie – można go zamówić osobno.
Aurora podwójna wysoka TWH
Aurora podwójna wysoka (Aurora TWH) zaparza kawę przelewową bezpośrednio do dwóch przenośnych termosów o pojemności 5,7 L każdy. Ekran dotykowy ułatwia obsługę, szczególnie przy korzystaniu z zaprogramowanych fabrycznych ustawień zaparzania: łagodnej, średniej i ciemnej.
Dodatkowo ekspres Aurora pozwalają profesjonalistom na optymalizację każdego parametru procesu zaparzania, w tym temperatury wody, stosunku kawa-woda, zaparzania wstępnego i czasu parzenia. Jeżeli chcesz stworzyć własne mieszanki, lub serwujesz kawę, która pochodzi z jednego źródła ta opcja może Cię szczególnie zainteresować. Urządzenie posiada także funkcję bypassu.
- Aurora podwójna wysoka zaparza 10 litrów kawy w mniej niż 15 minut.
- Głowica spryskiwacza pozwala na wydobycie najlepszego aromatu kawy!
- Aurora przygotowuje kawę w 3 objętościach: 2, 3,5 i 5 litra.
- Urządzenie pozwala na jednoczesne zaparzenie dwóch różnych rodzajów kawy przelewowej do osobnych termosów przy innych ustawieniach temperatury.
- Karty RFID umożliwiają łatwe przenoszenie ustawień między urządzeniami Aurora.
- Aurora rejestruje datę i dane licznika napojów.
- Urządzenie Aurora spełnia wymagania standardu SCAE Gold Cup w zakresie kawy przelewowej.
- Termos Airpot Furento 2,2 L można umieścić pod kranem z gorącą wodą.
Termos Aurora nie jest zawarty w zestawie – można go zamówić osobno.
Aurora pojedyncza niska SGL
Aurora pojedyncza niska SGL zaparza kawę przelewową bezpośrednio do termosu bez podstawy. Ekran dotykowy ułatwia obsługę, szczególnie przy korzystaniu z zaprogramowanych fabrycznych ustawień zaparzania: łagodnej, średniej i ciemnej.
Dodatkowo ekspres Aurora pozwalają profesjonalistom na optymalizację każdego parametru procesu zaparzania, w tym temperatury wody, stosunku kawa-woda, zaparzania wstępnego i czasu parzenia. Jeżeli chcesz stworzyć własne mieszanki, lub serwujesz kawę, która pochodzi z jednego źródła ta opcja może Cię szczególnie zainteresować. Urządzenie posiada także funkcję bypassu.
- Aurora zaparza 5 litra kawy w mniej niż 15 minut.
- Głowica spryskiwacza pozwala na wydobycie najlepszego aromatu kawy!
- Aurora przygotowuje kawę w 4 objętościach: 1,9 (Airpot), 2, 3,5 i 5 litra.
- Karty RFID umożliwiają łatwe przenoszenie ustawień między urządzeniami Aurora.
- Aurora rejestruje datę i dane licznika napojów.
- Urządzenie Aurora spełnia wymagania standardu SCAE Gold Cup w zakresie kawy przelewowej.
- Aurora pojedyncza niska zaparza kawę przelewową bezpośrednio do termosów Aurora (5,7 L) lub termosów Airpot Furento (2,2 L).
Termos Aurora nie jest zawarty w zestawie – można go zamówić osobno.
Aurora podwójna niska TWL
Aurora podwójna niska TWL zaparza kawę przelewową bezpośrednio do termosu bez podstawy. Ekran dotykowy ułatwia obsługę, szczególnie przy korzystaniu z zaprogramowanych fabrycznych ustawień zaparzania: łagodnej, średniej i ciemnej.
Dodatkowo ekspres Aurora pozwalają profesjonalistom na optymalizację każdego parametru procesu zaparzania, w tym temperatury wody, stosunku kawa-woda, zaparzania wstępnego i czasu parzenia. Jeżeli chcesz stworzyć własne mieszanki, lub serwujesz kawę, która pochodzi z jednego źródła ta opcja może Cię szczególnie zainteresować. Urządzenie posiada także funkcję bypassu.
- Aurora Twin zaparza 10 litra kawy w mniej niż 15 minut.
- Głowica spryskiwacza pozwala na wydobycie najlepszego aromatu kawy!
- Aurora przygotowuje kawę w 4 objętościach: 1,9 (Airpot), 2, 3,5 i 5 litra.
- Urządzenie pozwala na jednoczesne zaparzenie dwóch różnych rodzajów kawy przelewowej do osobnych termosów przy innych ustawieniach temperatury.
- Karty RFID umożliwiają łatwe przenoszenie ustawień między urządzeniami Aurora.
- Aurora rejestruje datę i dane licznika napojów.
- Urządzenie Aurora spełnia wymagania standardu SCAE Gold Cup w zakresie kawy przelewowej.
- Aurora Podwójna Niska zaparza kawę przelewową bezpośrednio do termosów Aurora (5,7 L) I/lub termosów Airpot Furento (2,2 L).
Termos Aurora nie jest zawarty w zestawie – można go zamówić osobno.
Dane techniczne
Termosy
Termos Aurora
Termos Aurora pasuje do ekspresów linii Thermal Brewer firmy Bravilor Bonamat.
- Termos z podwójnymi ściankami, wykonanymi ze stali nierdzewnej.
- Wygodny uchwyt do przenoszenia.
- Zdejmowana podstawa.
- Możliwość brandingu na termosie to doskonałe narzędzie marketingowe.
Termos pasuje do ekspresów innych producentów i może być kupiony osobno.
Termos Airpot Furento
Termos o pojemności 2,2 litra. Dostępny z wkładem szklanym lub stalowym. Obudowa może być wykonana ze stali nierdzewnej lub tworzywa sztucznego w kolorze czerwonym, niebieskim lub czarnym. Termos posiada unikalny system mieszania napoju, składający się z systemu dwóch rurek, gwarantujący utrzymywanie tej samej temperatury w całym termosie i wydawanie zawsze jak najcieplejszego napoju.
Zapytaj o cenę
Wypełnij poniższy formularz a my przygotujemy jego wycenę