Czas czytania: < 1 minutaKatalog nowych produktów firmy Bartscher, lidera w branży kuchni gastronomicznych w Europie, to kompendium wiedzy dla każdego, kto szuka profesjonalnych urządzeń i innowacyjnych rozwiązań dla swojej kuchni. Od założenia w 1876 roku, Bartscher nieustannie rozwija swoją ofertę, dostarczając praktyczne pomocniki kuchenne, które są niezbędne do efektywnej pracy w dużej gastronomii. Katalog ten jest dowodem na…
Czas czytania: 3 minutyZmywarki do naczyń Fagor z serii LP mają dużą pojemność i ciśnienie, co czyni je idealnymi do mycia dużych naczyń i gwarantuje optymalne wyniki mycia i higieny. Przyschnięty brud na najróżniejszych naczyniach to najtrudniejszy test dla zmywarki, dlatego seria LP jest twoim najlepszym sojusznikiem, gdy mycie jest prawdziwym wyzwaniem. Ich duża moc i ciśnienie czynią…
Czas czytania: < 1 minutaWedług najnowszych wskazań sanepidu, zabrania się korzystania z młynków koloidalnych, a schładzarki odpadów są idealną alternatywą. Dodatkowo na właścicieli restauracji nakłada się obowiązek posiadania osobnego chłodzonego pomieszczenia przeznaczonego na składowanie odpadów. Schładzarki na odpady to urządzenia służące do przechowywania wszelkich odpadów organicznych, które powstają w kuchni. Do czasu ich ostatecznej utylizacji, odpady powinny zostać schłodzone…
Czas czytania: < 1 minutaCzy szukasz wyjątkowego wyposażenia dla swojego baru, hotelu, restauracji lub innej firmy z branży HoReCa? Firma APS ma coś specjalnego dla Ciebie! Katalog na rok 2024 oferuje szeroki wybór produktów najwyższej jakości, które dodadzą elegancji i funkcjonalności do każdego miejsca. Od nowoczesnych mebli po innowacyjne rozwiązania technologiczne, wszystko znajdziesz w najnowszym katalogu. Zapraszamy do zapoznania się z…
Czas czytania: 3 minutyKawa filtrowana nie wyszła z mody! Dzięki Melitta® Cafina® XT180 ten odwieczny faworyt nareszcie zyskuje oprawę, na jaką zasługuje – ultranowoczesną, stylową i pełną klasy. Dzięki Melitta® Cafina® XT180 kawa jest również estetyczną przyjemnością. Dzięki czytelnemu wyświetlaczowi cyfrowemu oraz sygnałom dźwiękowym na życzenie można mieć wszystko pod kontrolą — od poziomu napełnienia, poprzez intensywność aromatu, aż po program odkamieniania. Dzięki praktycznej…
Czas czytania: 5 minutySchładzarka na odpady BIN2 to urządzenie, które pozwala na bezpieczne przechowanie różnego rodzaju odpadów organicznych, medycznych i weterynaryjnych do momentu ich odebrania przez firmę zajmującą się utylizacją. Zapewniając odpowiednio niską temperaturę lodówka na odpady spowalnia rozwój drobnoustrojów, a tym samym ogranicza procesy degradacji przechowywanych odpadów organicznych. Dzięki odpowiedniemu przechowywaniu odpadów w schładzarce odpadów możesz utrzymywać…
Czas czytania: 3 minutyDzięki zaawansowanemu oprogramowaniu możesz bez wysiłku tworzyć doskonale zapakowane próżniowo produkty. Wystarczy wybrać produkt lub obraz na panelu sterowania Henkelman H-touch, a Aura automatycznie włączy (lub wyłączy) odpowiednie funkcje. Tę inteligentną formę pakowania próżniowego nazwano I-vac. Dzięki dziesiątkom wstępnie ustawionych produktów Aura gwarantuje, że każdy produkt można doskonale zapakować próżniowo. Funkcje takie jak kontrola cieczy,…
Czas czytania: 4 minutyUwolnij pełny potencjał swojego biznesu dzięki profesjonalnemu ekspresowi do kawy na miarę małych i średnich potrzeb. Melitta® Cafina®XT5 przekonuje wygodnym 8,4-calowym wyświetlaczem dotykowym oraz przydatnymi usługami portalu dla klientów Melitta®INSIGHTS. Odkryj bogactwo możliwości zwiększenia sprzedaży: dzięki możliwościom telemetrycznym Twojego ekspresu: poprzez przejrzystość swojej floty ekspresów do kawy, analizy, oceny i zautomatyzowane raporty. Zalecana wydajność 180 kaw/dzień. Obudowa łączy w…
Czas czytania: 15 minutyDuże ilości zmywanych naczyń – nawet 8000 talerzy na godzinę. Również filiżanki, naczynia szklane, sztućce. Albo tace, pojemniki GN i pojemniki Euronorm. Zawsze te same zmywane naczynia, zawsze o tych samych porach – sytuacja typowa dla stołówek, klinik i placówek opiekuńczych, jak również dużych restauracji i hoteli. Dotyczy także miejsc obsługi podróżnych i firm cateringowych.…
Czas czytania: 4 minutyW gastronomii, piekarnictwie i w zmywarkach kuchennych para jest kluczowym komponentem generowanym z wody pochodzącej z sieci wodociągowej. Jednakże różne rodzaje wody np. woda twarda lub powodująca korozję wymagają stosowania filtrów do wody. PROGUARD Gastronomy to uniwersalne, profesjonalne rozwiązanie do filtracji wody, z elektrycznym systemem odwróconej osmozy (RO) o dużej wydajności, z filtrem wstępnym w…