Zummo Viva – profesjonalna wyciskarka do soków z cytrusów

Oferta dla gastronomii, Wyposażenie barowe

Czas czytania: 4 minuty Koncepcja zdrowej żywności ewoluowała. To, co jeszcze kilka lat temu ograniczało się do niskokalorycznych i niskotłuszczowych potraw, rozprzestrzeniło się teraz na zdrową i zrównoważoną żywność, koncentrując się na dobrym samopoczuciu konsumentów i ochronie środowiska. Świeżo wyciskany sok owocowy spełnia oczekiwania współczesnych założeń zdrowego stylu życia, a dzięki wyciskarkom gastronomicznym Zummo: Klienci odgrywają kluczową rolę – aktywują ekstrakcje soku i są świadkami całego…

Rational – wypieki i przekąski.

Aktualności, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 5 minuty Czas przemyśleć stare reguły. I ustanowić nowe. Rynek usług związanych ze spożywaniem posiłków poza domem prężnie się rozwija, ale wiele lokali nadal pracuje według starych reguł: na talerzach ląduje ilość, a nie jakość. Natomiast dla klientów ważny jest wysoki standard, kreatywność i indywidualność. Nie chodzi wyłącznie o najedzenie się do syta, ale o składniki odżywcze…