Ekspres do kawy Fresco X260

Czas czytania: 3 minutyX260 to potężny ekspres stworzony dla dużych biur i hoteli, oferujący stabilną wydajność 150 filiżanek dziennie. Jego centrum to 10,1-calowy ekran dotykowy, który sprawia, że obsługa jest błyskawiczna i intuicyjna. Metaliczna konstrukcja skrywa dwa bojlery oraz inteligentny system mielenia, gwarantujące powtarzalną, najwyższą jakość smaku. Dzięki systemowi Fresco Milk Clean i funkcji automatycznego czyszczenia, X260 serwuje…

WMF Peak 50 – kompaktowy model nowej generacji

Czas czytania: 3 minutyWMF Peak 50 przenosi standard jakości znany z rynku HoReCa do przestrzeni takich jak biura, sklepy convenience, niewielkie punkty gastronomiczne czy strefy samoobsługowe. Przy rekomendowanej wydajności do 80 filiżanek dziennie ekspres oferuje stabilność pracy i jakość napojów charakterystyczną dla profesjonalnych systemów kawowych, zachowując jednocześnie kompaktowe wymiary. Cechy charakterystyczne Jednym z najważniejszych elementów nowej konstrukcji jest nowy, poziomy 7-calowy ekran dotykowy, który…

Winterhalter ECOPILOT – Optymalizacja AI procesu zmywania

Czas czytania: 3 minutyEcoPilot to dodatkowy tryb w zmywarkach z serii UC i PT. Za pomocą AI EcoPilot przez cały czas analizuje w tle używanie zmywarki, rozpoznaje powtarzające się wzorce i wybiera na tej podstawie optymalny program zmywania – dostosowany do przewidywanego obciążenia maszyny. Oznacza to, że w okresach dużego ruchu maszyna przełącza się na program krótki, aby nie marnować czasu, a w okresach…

Katalog Fine Dine 2026 już dostępny

Czas czytania: 2 minutyTo jubileuszowe wydanie przygotowane z okazji 10-lecia marki Fine Dine, stworzone z myślą o profesjonalistach z branży HoReCa, którzy szukają nowości, inspiracji i sprawdzonych rozwiązań dla swoich lokali. Na ponad 400 stronach katalogu znalazły się premiery produktowe, trendy w gastronomii, nowe kolekcje porcelany, szkła i sztućców, a także rozwiązania dla nowoczesnych kuchni i barów. Tegoroczna publikacja powstała pod hasłem #10latdobrychdecyzji. To nie tylko katalog produktowy,…

Profesjonalne korzyści z iCombi Pro

Czas czytania: < 1 minutaDo końca promocji pozostało: Odpowiednia eksploatacja urządzeń gastronomicznych, zwłaszcza poprzez codzienne mycie i pielęgnację, ma kluczowe znaczenie dla utrzymania ich wydajności i trwałości. Korzystanie z dedykowanych produktów oraz przestrzeganie zaleceń producenta może przynieść liczne korzyści, takie jak oszczędność czasu i kosztów serwisu, poprawa higieny oraz jakości podawanych potraw, a także zwiększenie bezpieczeństwa pracy oraz trwałości…

Kiedy rozmiar ma znaczenie – piece Fagor iKORE Kompact

Czas czytania: 7 minutySeria Fagor iKORE Kompact to linia profesjonalnych pieców konwekcyjno-parowych zaprojektowana z myślą o kuchniach o ograniczonej powierzchni, gdzie liczy się każdy centymetr kwadratowy, bez kompromisów w kwestii wydajności. Piece iKORE Kompact są o 50% mniejsze od standardowych modeli, zachowując przy tym pełną moc i zaawansowane funkcje flagowej linii iKORE. Są idealnym rozwiązaniem dla restauracji typu bistro, kawiarni oraz punktów…