Rational iKitchen – Produkcja bez kompromisów
Czas czytania: 2 minutyMniej znaczy więcej Brak wykwalifikowanych pracowników, ogromna presja kosztów, rosnące wymagania odnośnie jakości. Również menu nie może mieć żadnych granic. Musi być kreatywne, świeże, wyważone i wyszukane. Spełniać indywidualne potrzeby. Tradycyjne duże kuchnie z dotychczasowym wyposażeniem i procesami pracy szybko osiągają swoje granice możliwości. Mniejsza kuchnia. Co na pierwszy rzut oka wydaje się paradoksalne, ma…